Tuesday, April 10, 2012

Resep Star Jewel Tofu with Yummy Meat


Description :
Star Jewel Tofu with Yummy Meat sangat mudah dibuat. Cara-caranya sangat simpel tetapi menghasilkan makanan yang sangat unik, enak, dan bergizi karena bahan bahannya itu terdiri dari tahu dan daging ayam yang mempunyai protein yang tinggi.

Ingredients:
Tahu jepang Kemasan
Daging ayam diiris halus halus
Mentega Blue Band
Kecap Manis ABC
Kecap Asin ABC
Gula
Air (1 gelas kecil)
Bawang Putih dicincang
Ajinomoto
Cetakan besi : Bentuk Bintang, Bulan, Love dll.

Direction:
·         Isian Daging
1.       Masukkan Mentega 2 sendok makan, kemudian masukkan bawang putih cincang, setelah itu masukkan 1 sendok makan gula, setelah gulanya sudah agak larut masukkan daging ayam.
2.       Masukkan kecap asin secukupnya, kemudian ditumis sampai agak kecoklatan.
3.       Masukkan air 1 gelas kecil, kemudian masukkan sedikit ajinomoto.
4.       Masukkan Kecap Manis secukupnya, kemudian diaduk hingga dagingnya berwarna kecoklatan.
·         Tahu
1.       Potong Tahu sesuai selera, kemudian gunakan cetakan besi untuk ditekan ke dalam tahu, tekan sampai setengah saja.
2.       Masukkan mentega ke dalam panci, goreng Tahu sampai berwarna kuning keemasan.
3.       Angkat Tahunya, kemudian pakai sendok kecil untuk mengangkat bagian tahu yang terkena cetakan besi itu.
4.       Masukkan daging ayam ke dalam tahu tersebut, susun hingga berbentuk seperti cetakan tersebut bisa menggunakan cetakan bintang, bulan, love dan lain lain.

Silahkan Mencoba  :)

1 comment:

  1. wah2, unik banget nih...pengen nyoba, nyoba makan...hahaha

    ReplyDelete