Description
:
Star Jewel Tofu with Yummy Meat
sangat mudah dibuat. Cara-caranya sangat simpel tetapi menghasilkan makanan
yang sangat unik, enak, dan bergizi karena bahan bahannya itu terdiri dari tahu
dan daging ayam yang mempunyai protein yang tinggi.
Ingredients:
Tahu jepang Kemasan
Daging ayam diiris halus halus
Mentega Blue Band
Kecap Manis ABC
Kecap Asin ABC
Gula
Air (1 gelas kecil)
Bawang Putih dicincang
Ajinomoto
Cetakan besi : Bentuk Bintang, Bulan, Love dll.
Cetakan besi : Bentuk Bintang, Bulan, Love dll.
·
Isian
Daging
1.
Masukkan Mentega 2 sendok makan, kemudian
masukkan bawang putih cincang, setelah itu masukkan 1 sendok makan gula,
setelah gulanya sudah agak larut masukkan daging ayam.
2.
Masukkan kecap asin secukupnya, kemudian ditumis
sampai agak kecoklatan.
3.
Masukkan air 1 gelas kecil, kemudian masukkan
sedikit ajinomoto.
4.
Masukkan Kecap Manis secukupnya, kemudian diaduk
hingga dagingnya berwarna kecoklatan.
·
Tahu
1.
Potong Tahu sesuai selera, kemudian gunakan
cetakan besi untuk ditekan ke dalam tahu, tekan sampai setengah saja.
2.
Masukkan mentega ke dalam panci, goreng Tahu
sampai berwarna kuning keemasan.
3.
Angkat Tahunya, kemudian pakai sendok kecil
untuk mengangkat bagian tahu yang terkena cetakan besi itu.
4.
Masukkan daging ayam ke dalam tahu tersebut,
susun hingga berbentuk seperti cetakan tersebut bisa menggunakan cetakan
bintang, bulan, love dan lain lain.
wah2, unik banget nih...pengen nyoba, nyoba makan...hahaha
ReplyDelete