Thursday, April 12, 2012

Ikan Kukus



Description:
Ikan Kukus sangat mudah dibuat, simpel, dan enakkk banget! Ini nih masakan kesukaan ortu, dan kuahnya itu bergizi dan enak sekali.. recommended deh! :D

Ingredients:
1 ekor ikan bawal putih
2 buah bawang putih
3 cm Jahe (diiris tipis tipis)
3 biji cabai rawit hijau( dipotong kecil kecil)
3 biji jamur kuping (rendam dengan air terlebih dahulu, kemudian diiris)
Kecap asin secukupnya
Sedikit Ajinomoto(optional)


Direction:
1.       Taruh ikan bawal di atas piring
2.       Taruh irisan jahe, bawang putih, cabai rawit hijau, dan jamur kuping di atas ikan
3.       Tambahkan sedikit ajinomoto,  dan Kecap Asin secukupnya
4.       Kemudian ikan tersebut dikukus
5.       Pada saat proses pengukusan, buka tutup panci dan tambahkan sedikit air, kemudian tutup kembali
6.       Tunggu sampai matang dan sajikan ikan kukus dengan nasi pulen hangat,  maknyoss!! :D

No comments:

Post a Comment